Nestled in the charming village of Cortaccione, Albergo Ristorante Vecchio Forno offers an authentic taste of traditional Italian cuisine, bringing the rustic flavors of Umbria straight to your plate. Located at Via della Spina, 48, this cozy eatery is a sanctuary for food lovers seeking genuine, home-style dishes crafted with passion and local ingredients.
Though the menu list is not specified here, patrons can expect a quintessential Umbrian dining experience where every bite tells a story. Imagine savoring tender, slow-cooked meats infused with earthy herbs, or handmade pasta drenched in rich, savory sauces that burst with flavor. The aromas of freshly baked breads and aromatic wood-fired dishes fill the air, inviting you into a warm and welcoming atmosphere that feels like dining in a traditional Italian family home.
The ambiance at Albergo Ristorante Vecchio Forno is intimate and unpretentious, with rustic decor that echoes the history and charm of the surrounding region. Whether you're enjoying a romantic dinner or a relaxed family meal, the setting enhances the flavors on your plate, creating a memorable culinary journey. The attentive staff add to this experience by providing friendly, knowledgeable service that complements the heartfelt food.
For those longing to immerse themselves in authentic Umbrian hospitality and savor dishes that reflect centuries-old recipes, Albergo Ristorante Vecchio Forno stands as a must-visit destination. Dial +39 0743 49408 to reserve a table and prepare to be transported by timeless flavors and the sincere warmth of Italian tradition.
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Samuele Monetta
01/04/2026
Abbiamo avuto la fortuna di soggiornare lì per un weekend ed è stata un’ottima esperienza, colazione ottima per non parlare della cena prodotti di alta qualità (PIZZA UNICA)e buonissimi, ottimo rapporto qualità prezzo Ci ritornerò assolutamente
Massimo Gaggero
26/03/2026
Siamo una coppia con un cane. Siamo stati a cena 2 volte presso questo locale. Abbiamo mangiato una sera la pizza e una sera abbiamo mangiato antipasti misti con i prodotti locali, pappardelle al cinghiale, castrato e agnello tutto molto buono e abbondante. Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Ottimo anche il servizio con i consigli del personale.
Alessandra Di Bartolo
19/03/2026
Come dare 2 stelle a questo albergo e darne 3 a tanti altri peggiori ce ne vuole! Albergo moderno, con tutti i servizi ma soprattutto con un ristorante loro ottimo. Abbiamo alloggiato una notte in occasione del festival dei 2 mondi: personale sempre gentile e disponibile. Camere pulite e confortevoli. Ristorante tra pranzo e cena (alla carta) tutti buono, perfino la pizza! Prezzi ottimi. Poco fuori Spoleto ma raggiungibile in 10 minuti di auto.
Marco Ferraglioni
03/03/2026
L'albergo vecchio forno una struttura in sintonia con il posto in cui si trova. Appena arrivati esteticamente nell'estreno, mi ha lasciato un pò perplesso. Una volta entrati dell'accettazione familiare, la stanza profumatissima di pulito, carina, tutto funzionante. Poi ho avuto la fortuna nel cenare nel ristorante annesso, era pienissimo. Abbiamo mangiato fettuccine con funghi e tartufo ottimi, poi un piatto di pasta tipico umbro con il tartufo buonissimo, secondo spezzatino di cinghiale, tutto cotto con premura e professionalità. Contorno patate al forno, poi un cheesecake ai frutti di bosco eccellente. Servizio buono nonostante l'affluenza. È uno di quei posti che ti rimangono dentro, nonostante abbia girato il mondo in lungo e largo. Lo consiglio vivamente, l'unica pecca è la distanza dal centro, almeno 4 km che ho fatto a piedi. La cosa buona il parcheggio nella struttura. Sicuramente ci tornerò.
Iuliia Lebedieva
31/01/2026
Siamo venuto tante volte a mangiare nel ristorante. Tutto molto buono, la carne è il pesce sono di alta qualità. Anche la pizza è molto buona. Consigliato.
S. B.
29/01/2026
Ottimo servizio, personale gentile, disponibile e pizza ottima. Consigliato
Valentina Apriceno
25/12/2025
Abbiamo alloggiato in questo albergo per due notti e tre giorni... una esperienza piacevolissima: pulizia, gentilezza, cucina deliziosa, pizza eccellente, la signora (titolare) carinissima, camerieri simpatici e disponibili. Insomma tutto davvero benissimo! Se tornerò a Spoleto, sicuramente sarà qui al Vecchio forno
Maura Scarponi
04/12/2025
Voglio precisare subito che non ho utilizzato il servizio alberghiero ma solo il ristorante, sia il servizio al tavolo che il servizio d'asporto.. adoro la pizza perché la trovo tra le migliori a Spoleto. Non sono sempre puntualissimi nella consegna dell' asporto, ma è un piccolo ritardo che dimentichi dopo aver mangiato la loro pizza. Qualità/ prezzo buona.